面包坊里飘出的面包香味总是吸引着幼儿,当幼儿自己变成小小面包师,会发生什么有意思的事呢?越来越多的幼儿园开始增设幼儿烘焙室,教导幼儿自己制作简单的面包或甜品,烘焙过程充满奇妙和未知,那么
幼儿园烘焙室应如何设计呢?
1、空间布局
在空间布局方面可以采用开放式烘焙教室,让环境与烘焙教室连为一体,孩子们可以与周围环境产生互动,烘焙课也会变得生动有趣。幼儿本来是被动接受者,在烘焙室里幼儿变成了主动创造者,通过亲自体验过程,了解食物的特性,参与制作流程,培养了幼儿的细心、耐心和创造力。
2、装修风格
烘焙室是制作美食的区域,因此在装修风格上可以以园所主题为基础,增加童趣感。例如可以添加明亮鲜艳的色彩元素,让幼儿对烘焙室、对制作美食充满兴趣,充分调动幼儿的感官和肢体协调能力,让幼儿在制作食物时提升创造力和想象力。
3、功能性
在烘焙室的创设中需要运用到许多工具,因此在墙面设计中可以添加厨具挂钩和清洁布,方便幼儿在烘焙过程中使用。烘焙室需要运用到水电,因此需要进行水电分隔处理,避免烘焙室出现危险,危害孩子的安全。
烘焙室充满着食物的香气和幼儿的创造力,幼儿在动手操作过程中学会了感恩与珍惜每一粒食物,同时幼儿的自主思考和创意能力也会得到提升,让孩子在温馨的环境中健康成长。